Biesiada regionalna - Hotel Dwór Karolówka*** zaprasza na prawdziwą ucztę z tradycyjnymi specjałami Podhala przy muzyce kapeli góralskiej

Menu – Biesiada regionalna

Danie Główne:

Dania, które znajdziecie Państwo podane na regionalnych drewnianych korytach

• Karczek z grilla z masełkiem czosnkowym
• Szaszłyki drobiowe, kiełbaski, kaszanka
• Owijacze – schab z serem regionalnym w chrupiącym boczku
• Pierogi z mięsem okraszone cebulką i skwarkami

Dodatki:

• Moskole z bryndzą
• Ziemniaczki opiekane
• Zasmażana kapusta
• Zestaw surówek
• Ketchup, musztarda, chrzan

Zimna płyta:

• Deska serów i wędlin regionalnych
• Tymbaliki
• Śledź w śmietanie
• Roladki szynkowe z chrzanem w auszpiku
• Sałatka do wyboru: jarzynowa, z pomidorów, z porów, grecka
• Ogórki kiszone z beczki, smalec ze skwarkami i cebulką
• Pieczywo
• Ketchup, musztarda
• Klosze ciast i owoców

Napoje:

• Woda mineralna do obiadu
• Kawa
• Soki

Kapela góralska – płatna dodatkowo