Bigos podhalański z pieczeni wieprzowej i jagnięcej

Bigos Podhalański delikatesowy z pieczeni wieprzowej i jagnięcej Porcja dla 2 osób. Danie gotowe przygotowane bezpośrednio przed wysyłką, pasteryzowany w słoikach 0,5 l. Przyrządzone wg oryginalnej receptury Karolówki, niezwykle aromatyczne danie, wspaniały kolor i zapach, jest naszą specjalnością. Skład użytych surowców: Mięso jagnięce z udźca – pieczeń, łopatka wieprzowa -pieczeń, karczek wieprzowy, kiełbasa jałowcowa, szynka wieprzowa, boczek, grzyby suszone, śliwka suszona, kapusta biała, kapusta kiszona, pieprz, liść laurowy, majeranek, cebula, marchewka, sól, pieprz, kminek, pomidory, papryka, olej roślinny, ziele angielskie.
Nasza rekomendacja przed spożyciem – Bigos podajemy na gorąco z pieczywem.
Tradycyjnie: Zawartość słoika przekładamy do garnka do którego wcześniej wlewamy ok. ½ szklanki przegotowanej wody, podgrzewamy mieszając aby potrawa nie przywarła do dna naczynia aż do oczekiwanej temperatury.
Mikrofala: Zawartość słoika po przełożeniu do naczynia przeznaczonego do użytku w mikrofali podgrzewaj do oczekiwanej temperatury.
Waga netto zawartości słoika wynosi 450g±10%

Restauracja posiada wdrożone procedury bezpieczeństwa sanitarnego HACCP i GMP, dotyczące bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.

Kontakt z recepcją +48 18 201 13 17