Udziec jagnięcy z pieca w całości 1,7kg

Jagnięcy udziec pieczony w całości. Danie gotowe, porcja dla 5-6 osób. Tradycyjna receptura dla sztuki mięsa pieczonej w piecu w całości. Specjalna marynata i szpikowanie mięsa podkreśla kruchość i naturalny smak jagnięciny. Mięso pochodzi od młodych zwierząt wypasanych metodą tradycyjną na wolnych przestrzeniach pastwisk.
Skład użytych surowców: młode mięso baranie, papryka słodka wędzona, papryka ostra, tymianek, marchew, cebula, sól, pieprz.
Produkt nie zawiera konserwantów. Produkt nie zawiera glutenu.
Zawartość opakowania: 1sztuka, udziec jagnięcy upieczony w całości razem z kością. Waga mięsa surowego użytego do potrawy to 2,6 kg±0,1 po upieczeniu 1,75 kg±0,1 porcja dla 5-6 osób

Restauracja posiada wdrożone procedury bezpieczeństwa sanitarnego HACCP i GMP, dotyczące bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.

Kontakt z recepcją +48 18 201 13 17