+48 18 20 11 317 mobile + 48 728 864 485 Karolówka Hotel Zakopane ul. Chłabówka 1

Zakopane Sylwester – Bal w Hotelu Dwór Karolówka

Restauracja Hotelu Dwór Karolówka zaprasza na Bal Sylwestrowy 31.12.2019r godz 18.30.

Menu – Bal Sylwestrowy 2019/2020

Na tę szczególną noc przygotowaliśmy wyjątkowe menu z akcentami regionalnej kuchni Podhala.
Bal rozpocznie powitalny aperitif.
19.00 Przystawka: Roladka z wędzonego łososia z cytrynową rozetką i bukietem sałat w ziołowym sosie.
19.20 Zupa: Krem z grzybów leśnych z grzankami.
19.40 Danie główne: Polędwiczki wieprzowe w chrupiących plastrach boczku z pijaną śliwką, opiekanymi ziemniaczkami z rozmarynem i buraczki w glazurze.
20.00 Deser: Fantazja Oreo.
21.00 Przekąski I na zimno:
Zimna płyta, Chrzanowe roladki szynkowe w auszpiku, Sałatki.
22.00 I Ciepłe danie: Roladka drobiowa z grillowaną papryką i sosem z serów regionalnych podana z ziemniakami puree oraz bukietem warzyw.
23.00 Przekąski II na zimno:
Zimna płyta,Tymbaliki drobiowe, Śledź w śmietanie po góralsku.
01.00 II Ciepłe danie: Noworoczny Barszczyk czerwony z krokietem.
Na stołach:
Klosze ciast i owoców, soki, napoje gazowane. Kawa, herbata na życzenie.
Alkohole: Butelka wódki lub wina na osobę oraz Noworoczny toast.

Rezerwacje i informacje dodatkowe w recepcji hotelu 18 201 13 17 – Zakopane Sylwester Bal w Hotelu Dwór Karolówka cena 300zł od osoby.